L'Epicerie Créole et la rencontre de Nicolas.

 La première fois que nous sommes arrivés au siège de l'entreprise, nous avons découvert la maison familiale sur les hauteurs de Sainte-Anne en Guadeloupe. Dans le jardin la maman de Nicolas était en train de couper des cives, ou oignons péyi, qui se rapproche des oignons frais que l'on trouve au Printemps en France métropolitaine. Plongées dans ce parcours familial nous avons été conquises et la dégustation n'a fait que renforcer notre volonté de travailler ensemble.

Pour faire plaisir et se faire plaisir, on craque pour des saveurs qui font voyager, directement sélectionnées auprès des producteurs locaux.