L'Epicerie Créole et la rencontre de Thierry

Quand on arrive sur le domaine de Thierry, en contrebas se trouve un entrepôt. Au bord d'un lac où il élevait avant des ouassous (écrevisses) se trouve aujourd'hui le local où les délicieuses conmpotées artisanales sont réalisées. Les fruits locaux murs sont travaillés à la main afin de garder des morceaux et une texture unique. Ils sont ensuite cuits au chaudron pour une saveur authentique. Avec du sucré, du salé, ou juste à la petite cuillère vous aurez l'impression de voyager juste en fermant les yeux.

Pour faire plaisir et se faire plaisir, on craque pour des saveurs qui font voyager, directement sélectionnées auprès des producteurs locaux.